トーストにジャムがボクの朝の定番ですが、週に1〜2回はハムに目玉焼きとチーズを乗せたホットサンドをつくります。ひと手間かけるのが目玉焼き。正円の形に焼くためのテフロン加工されたリングを見つけて以来、使っています。黄身だけ先に入れるのがポイン…
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